środa, 21 sierpnia 2013

Kurczak w piórkach cebuli i papryce.

 
 
 
 
Składniki:

4 udka z kurczaka
cebula
papryka
sól, pieprz, przyprawa do kurczaka

Wykonanie:
Udka przekroić, przyprawić i wstawić do lodówki na kilka godzin. Na dno naczynia żaroodpornego wlać olej, ułożyć udka, przykryć pokrywą i piec 1 1/2 godziny w temperaturze 180 stopni. Po półtorej godziny odkryć naczynie, polać  udka powstałym sosem, posypać pokrojoną w piórka cebulą i  paseczkami papryki. Piec bez przykrycia aż mięso się zarumieni (30- 40 minut). Smacznego!

 
 
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz